Rețetă de guacamole. Simplu, rapid și delicios

Avocado este un fruct apreciat, datorită numeroaselor beneficii pentru sănătate, însă el trebuie consumat în anumite combinații cu alte fructe sau legume, pentru a te bucura de un gust delicios.

Una dintre cele mai cunoscute modalități de preparate a fructelor de avocado este guacamole. Deși există foarte multe tipuri de rețete, ideisanatoase.ro îți prezintă una dintre cele mai simple și rapide rețete de guacamole.

Ingrediente:

  • un avocado
  • o linguriță zeamă lămâie
  • o roșie potrivită
  • două fire de ceapă verde
  • câteva fire de pătrunjel
  • un strop de ulei de măsline și sare

Mod de preparare:

Se curăță avocado, luând miezul cu o linguriță, se pisează cu furculița (în blender se oxidează), se pune zeama de la un sfert de lămâie mică, iar peste se adaugă ceapa verde, roșiile și pătrunjelul, toate tocate mărunt. Se adăuga un strop de sare (se poate și fără, are gust) și un strop de ulei de măsline.

Se poate consuma ca atare sau pe pâine prăjită sau crackers integrali, scrie fricidemamici.ro.

Sâmburii de avocado luptă împotriva cancerului. Cum pot fi consumați

Cum alegi un avocado

Este bine ca fructul să nu aibă pete pe el, iar culoarea poate diferi de la verde la maro închis. Este copt atunci când este ușor moale la apăsarea cu degetul. Dacă este prea moale nu mai este bun. Dacă nu îl prepari în aceeași zi, mai bine alegi un avocado mai crud și îl lași într-o pungă de hârtie, alături de un măr, la temperatura camerei. Sau în coșul de fructe, ferit de soare.

De ce este bine să consumi avocado

Avocado este un fruct unic, cu o concentrație ridicată de grăsimi sănătoase. Numeroase studii au arătat că acesta este un superaliment, cu efecte dovedite asupra sănătății și care acționează asupra multor boli, ameliorându-le sau ținându-le departe. Iată care sunt cele mai cunoscute beneficii ale consumului de avocado.

1. Este hrănitor

2. Este plin de vitamine

3. Are mai mult potasiu decât bananele

4. Conține grăsimi sănătoase

5. Poate ajuta la prevenirea cancerului

6. Antioxidanții din avocado îți protejează ochii

7. Te ajută să slăbești

Mai multe detalii despre beneficiile consumului de avocado AICI.

Când trebuie să bei apă, pe parcursul unei zile. Secretul care îți menține organismul sănătos

5 trucuri pentru gustări mai sănătoase

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button